Algemeen: De Ficus carica, ook wel de vijgenboom genoemd, vindt zijn oorsprong in westelijk Azië. Een vijgenboom is een bladverliezende boom. Het blad is leerachtige en kan 30x25cm groot worden. De vruchten van de vijgenboom rijpen tussen juli en september. Dit zijn zoete vruchten die zelfs met een Nederlandse zomer goed rijpen. In de wintermaanden heeft de carica geen blad. 

Let op! In de wintermaanden is de vijgenboom kaal. 

Verzorging: De Vijg heeft een zonnige, beschutte standplaats nodig met goede drainage. Dit kan zowel op het terras als in de tuin. Bij plaatsing in de volle grond zet u de boom op een terp zodat regenwater beter van de stam kan lopen. Wanneer de boom in een pot wordt gezet zorg dan voor voldoende gaten onderin de pot. In het voorjaar en zomer regelmatig water geven om te voorkomen dat de aarde uitdroogt. Twee maal per jaar bijmesten met geconcentreerde plantvoeding. Snoeien kan het beste in februari. Snoei dwars groeiende takken weg zodat de kruin meer open blijft. Pas bij het snoeien op voor het witte sap uit de snoeiwonden, dit kan irritaties aan de huid en ogen veroorzaken.

Winter: De vijgenboom kan tot wel -15°C overleven. Zorg dat de boom op een plaats staat met weinig wind. Daarnaast is het van belang dat de plant vanaf september droger komen te staan. Te veel vocht in de grond wordt door de boom opgezogen en opgeslagen in de stam. Bij extreme vorst bevriest het vocht in de boom en zet het uit. Waardoor barst los laat en stammen en takken scheuren. Zorg ervoor in ieder geval voor dat, als de plant op het terras in een pot staat, de wortels beschermd worden tegen de kou, deze zijn niet winterhard.