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Olivier

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L'olivier, ou Olea Europaea, est une espèce végétale qui fait partie des plantes méditerranéennes et se trouve naturellement dans les pays du bassin méditerranéen. Aux Pays-Bas, les oliviers sont principalement cultivés dans des serres spéciales, où les conditions parfaites sont reproduites afin qu'ils puissent bien pousser dans notre pays également. Un olivier peut parfaitement trouver sa place dans le salon, et la cuisine est également un endroit agréable pour cette plante méditerranéenne.

Propriétés de l'Olea Europaea

Les oliviers de notre assortiment ont déjà quelques années. L'olivier se porte bien en pot ou comme plante d'intérieur. Un Olea Europaea peut vivre des centaines d'années. Vous en avez sûrement déjà vu avec un beau tronc épais. Ils produisent des fleurs blanc crème et des olives peuvent également apparaître sur l'arbre. Les olives ne poussent jamais deux fois sur la même branche. Les branches qui ont porté une olive sont donc taillées après la récolte. En hiver, l'Olea Europaea conserve ses feuilles et c'est donc une plante d'intérieur persistante.

Origine de l'Olea Europaea

L'Olea Europaea trouve son origine dans les pays du bassin méditerranéen. L'arbre se sent donc le mieux dans les endroits au climat ensoleillé. L'olivier existe depuis des siècles et était déjà cultivé environ 600 ans avant Jésus-Christ en Espagne, en Italie et en Grèce, où les olives sont très populaires. Les oliviers peuvent bien pousser dans ces pays car le climat y est idéal, il y fait chaud et le soleil est souvent présent. Grâce aux bonnes conditions de vie pour les oliviers, ils peuvent bien pousser et les olives sont donc aussi très savoureuses.

Arroser l'olivier

Assurez-vous que le sol reste légèrement humide, mais veillez à ce qu'il n'y ait pas d'eau stagnante dans le pot. Lorsque la plante est en plein soleil en été, elle a besoin d'eau 2 à 3 fois par semaine. En hiver, la plante utilise moins d'eau car il fait plus froid et l'olivier a donc également moins besoin d'eau. Pendant cette période, il est également conseillé de laisser la motte sécher de temps en temps pour éviter la pourriture des racines. Si le sol devient trop humide et reste longtemps mouillé, il peut pourrir, ce qui n'est pas bon pour la plante.

Emplacement de l'olivier

Naturellement, la plante a besoin de soleil et de chaleur toute la journée. C'est difficile à reproduire aux Pays-Bas. Il est donc important que l'olivier reçoive le plus de soleil possible, afin qu'il puisse tout de même se développer. Une fenêtre orientée au sud serait donc parfaite. Si vous voulez placer la plante dans le jardin, faites-le dans un endroit ensoleillé ! Il est préférable de placer l'olivier dans un pot, afin que la plante puisse être déplacée à l'intérieur en hiver. En effet, ils ne sont que partiellement rustiques. Les températures minimales sont de 15 °C le jour et de -5 °C la nuit.

Rempoter l'olivier

Si le pot devient trop petit, il est nécessaire de rempoter la plante. Le nouveau pot doit être au moins 15% plus grand, afin que la plante ait de la place pour grandir. Si la plante est à l'extérieur, utilisez un bac 30% plus grand que le bac actuel. Si cette plante reste également à l'extérieur en hiver, tapissez le bac de tempex ou de papier bulle. Cela évitera le gel de la motte. Dans les deux cas, un bon drainage de l'eau est recommandé pour éviter la pourriture des racines. Pour cela, placez une bonne couche de billes d'argile au fond avant de remplir le bac avec du terreau méditerranéen.

Conseils pour l'hivernage de votre olivier dans le jardin :

  • Après une période de gel, arrosez l'olivier si le sol est desséché par le gel.
  • En cas de gel extrême, l'olivier peut être temporairement enveloppé d'un voile d'hivernage et d'un câble chauffant ou d'une guirlande lumineuse.
  • Lorsque la terre dans le pot est sèche sur environ 3 cm à partir de la surface, arrosez abondamment l'olivier.

 

Tailler l'olivier

Après l'hiver, les branches de l'olivier peuvent être fortement taillées. La couronne de l'olivier reste ainsi compacte et conserve ses jeunes branches vigoureuses. Si vous ne taillez pas, les branches continueront à pousser lentement, ce qui entraînera des branches laides et nues. Vous pouvez tailler l'arbre aussi court que vous le souhaitez. Même un olivier nu peut retrouver une magnifique densité dans votre jardin après quelques semaines ou mois ! Lors de la taille, veillez à ce que les rameaux ne soient jamais plus courts que vingt centimètres, afin que les olives puissent réellement pousser.

Maladies et parasites

L'olivier est sensible aux parasites tels que la cochenille farineuse et la cochenille à bouclier. Pour lutter contre cela, vous pouvez utiliser des produits antiparasitaires chimiques ou biologiques. De plus, la plante est sensible à un excès d'eau et à un manque de soleil (visible par des feuilles jaunes). Assurez-vous que l'excès d'eau ne stagne pas dans le bac en faisant un trou au fond du bac.

Le tronc et les olives ne sont pas toxiques.

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